한국 문화를 사랑하거나 최소한 친숙한 사람들은 한국식 바베큐가 얼마나 인기가 있는지 알고 있습니다. 한국식 바베큐는 한국뿐만 아니라 전 세계적으로 성장하는 추세입니다. 고기, 반찬, 소스로 구성된 무한리필 요리로 술과 궁합이 잘 맞는 경우가 많습니다.
이런 종류의 음식을 처음 접하는 사람이라면 온갖 종류의 반찬과 고기가 눈앞에 놓여 있는 것을 보면 벅찰 수 있습니다. 서울여행서비스에서 한식 바베큐를 제대로 먹는 방법을 알려드립니다. 한국식 바베큐를 올바르게 먹는 방법을 배우려면 아래를 읽으십시오.
고기와 채소에 그릴을 사용하십시오.
자리에 앉고 주문을 하면 서버가 익히지 않은 고기와 여러 가지 반찬을 테이블로 가져다 줄 것입니다. 대부분의 한식 바베큐 레스토랑에서 테이블 중앙에 있는 원형 그릴을 볼 수 있는데, 이 그릴은 반찬을 데우거나 고기를 요리하는 데 사용됩니다.
그릴은 이미 특정 온도로 설정되어 있지만 원하는 경우 계속 조정할 수 있습니다. 일반적으로 고기와 채소를 굽는 사람은 자신이어야 하지만 요리를 처음 접하는 경우 서버에 도움을 요청할 수 있습니다.
고기를 먼저 올려 놓으십시오.
그릴의 중앙은 고기를 요리하는 곳이고 가장자리는 야채나 다른 반찬을 요리할 수 있는 곳입니다. 요리를 시작할 준비가 되면 모든 음식이 동시에 요리를 마칠 수 있도록 야채보다 고기를 먼저 놓으십시오.
고기 뒤집기 고기
윗면에 땀이 나는지, 밑면이 살짝 탄 부분이 있는지 확인하고 뒤집습니다. 다시 말하지만, 처음 사용하는 경우 서버에 그릴 작동을 요청하거나 고기를 굽는 방법과 뒤집기에 가장 좋은 시간을 알려줄 수 있습니다.
야채
굽기 고기가 굽는 동안 옆에 야채를 넣고 고기의 맛이 섞이지 않도록 최대한 고기를 멀리 둡니다. 바베큐 장소에서 일반적으로 제공되는 채소 중 일부는 피망, 버섯, 당근, 오이, 감자, 양파 및 김치입니다.
다 익고기와 야채를 꺼내십시오. 요리가고기와 야채를 꺼내
으면끝나면큰 접시에 올려서 당신이나 당신의 그룹이 섞고 싶은 음식을 고를 수 있습니다.
한국식 양념을 넣어
쌈장, 참기름, 고추장 등의 양념과 한국식 양념을 더하면 한국식 바베큐의 풍미를 더할 수 있습니다.
소주를 드셔보세요
한국식 바베큐와 함께 완벽한 음료는 소주라고 불리는 한국식 막걸리입니다. 쓴맛과 약간 단맛이 나는 술입니다. 소주는 알코올 도수가 낮고 망고, 복숭아 등 다양한 맛이 있습니다.